这里距离国营饭店还有一段距离，但香味这么浓，应该不是从饭店那边飘来。
他忍不住停下好奇四看，“难道是哪个饭馆。”
这会肚子里的馋虫已经被勾出来，便干脆车头一转，开始循着味道在小巷里穿梭。
陈经理对这一片还是很了解，知道附近有哪些饭馆。
不过他还没来得及一家家看过去，刚走上大街就看到菜市场外某处围着人。
农贸市场可是他的地方，绝对不能出事。
所以哪怕被卤香勾得肚子咕咕叫，还是转身骑着车过去那边瞧瞧，顺便拦住个从人群里出来的路人询问。
“哦，这摊子在卖卤肉呢。”
离开的人也是个看热闹的，并没有买。
毕竟听价格这卤肉还是有点小贵。
这会摊子周围多数人都是被香味和聚集的人群吸引来，但不是过来的都会买。
陈经理一听到卤肉，眼睛就亮了。
感情这味道是从这散发的。
他赶忙翻身下车，推着自行车放理发店门口锁上，然后转了一圈，找个空点的地方挤进去。
看热闹的人都在外松散瞧着，所以人群看着壮观，其实不算挤。
尤其摊子前方，因为侧面有个大车轮，大家怕碰着，还隔开了一个小距离。
这会有人在看价格，有人在点单，有人在等拿吃食。
时家母子俩忙得不行，说话也说得口干舌燥。
今天出的两种，一个是肉，一个是饭，都是实在的吃食。
加上味道不错，东西也新奇，又有之前麻辣烫打底。
所以来买的还真不少。
虽然每个人都卖得不多，但买的人多。
因为没有时见这个心算小能手。
所以两人还要空出手来按计算机算钱找钱，有点手忙脚乱。
也幸好装卤肉的竹叶小盒昨天都提前做好，不然更忙。
连乔老板吃完卤肉和糯米饭包，瞧着两人忙不过来，也一起帮忙收钱，维持秩序。
“诶，时同志，怎么是你们啊。”
陈经理挤到前面，看到正在称卤肉的时妈，顿时惊了。
时妈也认出陈经理，便立刻笑着打招呼。
她这一早上都在回答客户的问题，连口水都喝不上，早就口干舌燥了，这会声音也有些哑。
“这是你们的摊子啊，没想到还有这个手艺。”
陈经理看着摊子上琳琅满目的吃食，再闻着折磨他半天的卤香，一脸惊叹。
时妈爽朗一笑，“小本生意。”
陈经理看她这会实在忙，也不打扰她，就说。
“给我也拿一斤蹄髈和一斤扣肉，再加两个卤蛋。”
猪大肠那些看着也不错，但他没试过，所以保险起见还是先吃最想吃的。
“好嘞，您稍等。”
“没事，不着急。”
“陈经理，你也来了。”乔老板上前跟他打招呼。
“诶，老乔，你也在这？”
两人显然是熟识，陈经理见他正在帮摊子收钱拿东西，不由错愕。
还以为这摊子也有他的份。
乔老板哈哈笑着摆手。
“不是，我就闲着没事搭个手，这就是我之前跟你提起的，做吃食有一手的那个摊子，可惜今天没卖麻辣烫，你吃不到了，不过新的吃食也非常好吃，你等会试试就知道了。”
乔老板砸吧砸吧嘴。
他不久前才吃了一盒卤味和一个饭包，味道实在好。
甚至比麻辣烫更好吃。
虽然价格比麻辣烫贵。
平时吃二十串麻辣烫和几个饺子，也就一两块。
但今天这顿早饭就花了四块钱。
主要饭包里他贪心加了不少料，最后一个就超出一块钱。
卤肉拿的一整个小蹄髈，得有半斤，就两块钱。
再加点串串，钱花出去如流水。
可吃完他还是意犹未尽。
这不，刚刚过来又预留了两斤扣肉和蹄髈，打算中午带回家跟家人一起吃。
不止乔老板认出陈经理，旁边有些人也认出。
门市部就像市场里的小型超市，蔬果种类齐全，价格也统一。
所以居民们都会优先去门市部里买。
陈经理有时候也会出来走走瞧瞧，跟大伙聊一会，算是一次售后反馈调查。
所以不少居民还真认识他。
这会见他也来买卤肉，而且看样子似乎和这个摊子的老板还是熟识。
顿时原本动心的也就放心的跟着买。
毕竟之前这边有摊子吃坏人的事还是让一些人心有余悸。
而一些本来只是观望或纯粹围观的，见到陈经理这样的大人物也来买。
便也忍不住好奇的跟着买一点试试。
因此陈经理的到来，竟无意中给摊子带来不少生意。
可惜因着今天第一天试卖，所以带来的卤味不算多。
肉和菜差不多各四十斤左右。
本来都想着慢慢蹲一天，只要不带太多回去就行。
谁知中午还没到呢，一锅卤味就快见底了。
虽然来买的人要的量不多，基本就是一块肉，一两肉，一两捆菜的买。
但架不住跟风买的人多，量就上去了。
等十一点时，锅里已经只剩下小部分卤菜，肉都卖光，只剩一些掉下的肉碎沉底。
串串今天只准备了1000串，现在也只剩下五分之一左右。
糯米饭倒是没准备多。
这次只蒸了5斤糯米，出来有十斤左右的糯米饭。
按照小碗的规划，差不多有30碗。
因着今天聚集过来的人多，也想吃个新奇。
所以30份很快就卖了出去，现在桶里空荡荡。
原本时妈还打算中午直接吃糯米饭包就行。
结果现在自个都吃不上了。
不过这也是好事。
母子俩麻溜的把糯米饭包的东西收起来，把台子清理干净。
时妈让时光把那四份千层糕先拿出来放上。
然后拿起两个竹叶盒。
竹叶盒都被编成方形的小编织盒，用干草绑着，只要不随意晃荡，一般不会散。
就是不能打汤，容易漏。
她从锅里夹了好几捆卤菜，放得满满当当。
又挑了二十几串荤串，然后托着两个竹叶盒转身进了理发店。
这会她托着竹叶盒的手还有点抖，实在是累。
可情绪却始终处于亢奋状态。
原本今天过来还惴惴不安，怕众人对上次的吃坏肚子有阴影，不敢再来买东西。
没想到还真让女儿说中。
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