尝过汤她又去吃蟹。壳厚且硬跟瓷器似的，小牙口根本不敢力敌。耳边只听“凯里卡拉”拉枯摧朽的硬物折断声好响，与雷声交相辉映。扭头，只见老爹抓着八分一块老大的蟹腹正暴力开嚼，毫不费劲。
顾倩倩侧目之余，羡慕着肚里腹诽：契约妖尸后对身体素质的提升十有八九连牙齿都武装到了。
这蟹胜在个头够巨，半截钳子赶得上成人三只拳头有多。锅里蟹盖、是剁开的，若拼起来估计能当大盘子用。
顾倩倩拿了带尖头的细长直调羹掏挖。
肉质口感不及大闸蟹嫩甜，但胜在够瓷实、肥厚。黄酒、姜放得足、入味，没搁一点盐。沾酱油碟吃得满口肥美，让人有种嚼海中大牲口的满足感。
她含糊道：
“所以云雾海也产蟹？”
很难想像这八爪的东西终日在天上飞、浸没于白云中。
顾宝珊提火上壶，斟三杯普洱茶颜色的液体：
“吃蟹记得喝生姜紫苏水，生姜驱寒、紫苏解鱼虾蟹毒。”
“听说云雾海中原本无蟹，但有种叫做生岛苔的藻类，喜欢相互缠绕、接连，形成凹只碗状生长壮大。云雾海本来就湿度大，天长日久里面易积水，容量最大的甚至可以堪比悬浮的湖泊。脑筋灵活的云人便从外地购进蟹苗，投放进去饲养。可能因为饲料充足、吃的好，产出的云蟹个头变异，肉量更远超在地面的同类。”云人即云雾海内讨生活的正常人类，因为居住地而得名，类似广东人、福建人之类的称呼方式。
“淡水蟹多数肉质细腻，一炖就老、还柴，不合适姜酒煮，单特大海蟹和云蟹合适这做法。”
顾倩倩不由遐想：
云海内免不了遇着气流、漩涡颠簸起伏，随时都可能在百米高空玩蹦极。难怪壳如此结实，原来是要抗摔。
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